Saboreie a verdadeira essência da Itália com esta irresistível frittata de batata.
Experimente o autêntico sabor da Itália com esta irresistível frittata de batata, inspirada na tradicional culinária friulana.
Simples de preparar e repleta de sabor, essa receita combina o melhor da culinária italiana com ingredientes básicos e um toque especial de queijo parmesão fresco.
Com uma crosta dourada por fora e um interior macio e cremoso, este prato é perfeito para qualquer ocasião – seja um café da manhã reforçado, um brunch especial ou até mesmo um almoço ou jantar.
Além de ser prática, ela encanta pelo sabor e pela textura irresistível. Siga o passo a passo e descubra como preparar essa frittata incrível, que certamente vai conquistar sua família e amigos!
Ingredientes:
- 900 g de batata inglesa (batatinha) – opte por batatas maiores
- 250 g de queijo parmesão fresco ralado
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo vegetal ou azeite de oliva