Croquete de Carne Gostoso

INGREDIENTES 300 g de carne de panela cozida, cortada em pedaços (se sobrar líquido do cozimento, misture ao caldo de carne) 1/4 de xícara de farinha de trigo 1 xícara de caldo de carne Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional) 2 ovos ligeiramente batidos 1/2 xícara de farinha de rosca 3 xícaras de óleo Folhas … Lire plus

Coxa empanada Deliciosa

INGREDIENTES 6 coxas de frango 1 cenoura picada 1 cebola picada Temperos a gosto (alho, sal, pimenta, salsinha, caldo de galinha) 1 caixinha de creme de leite 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) de manteiga 2 ovos Farinha de rosca para empanar MODO DE PREPARO o resto da receita … Lire plus

Pão coquinho

Ingredientes 500 ml de leite morno 1 ovo 3 colheres de manteiga usei caseira pode ser margarina 2 colheres de maisena opcional trás leveza a massa 1 colher rasa de sal 8 colheres de açúcar 15 gramas de fermento biológico seco ou 1 saquinho e meio Farinha de trigo até dar ponto aproximadamente 1kg para … Lire plus

Franguinho com quiabo simples e delicioso

✔︎Usei coxas e sobrecoxas, Temperei com sal, alho picado, páprica doce, pimenta calabresa e limão, deixei marinando por alguns minutinhos. ✔︎ Numa frigideira coloquei uma colher de margarina e 3 de óleo e fritei o frango temperado até ficar douradinho. Reservei o frango e na mesma frigideira coloquei cebola picada, tomate, pimentão, talos de cebolinha … Lire plus

Pudim de Maisena

Ingredientes: Para a Calda: ½ xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar Para o Pudim: 2 colheres (sopa) de essência de baunilha 7 colheres (sopa) de maisena 800ml de leite integral 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparo: o resto da receita está na próxima página

Suflê de Bacalhau

– Ingredientes: 1 quilo de batata inglesa 3 colheres de farinha de trigo 2 colheres de margarina 1 vidro pequeno de leite de coco sal a gosto 500 gramas de bacalhau cozido e desfiado, 1 cebola grande cortada em tiras salsa picada a gosto azeitonas pretas 2 claras em neve 2 gemas 1 copo de … Lire plus