Bobó de camarão

Ingredientes 1 kg de camarão limpo sem casca 500 gr de mandioca cozida 1 vidro de leite de Coco 1 cebola picada 2 dentes de alho 4 tomates picados Meio pimentão picado Meia pimenta picada a gosto 1 colher de azeite de dendê Modo de preparo: o resto da receita está na próxima página

Vaca Atolada!!!

Ingredientes: 1 peça de costela bovina (1,5kg) 1 kg de mandioca crua descascada e cortada em cubos sal a gosto 2 colheres de sopa de vinagre 2 colheres de sopa de óleo 4 dentes de alho picados 1/2 pimenta dedo de moça picada e sem sementes (opcional) 1 cebola média picada 1 colher de chá … Lire plus

Roscas glaceadas

4 ovos 1 xícara de açúcar 1x de banha ou manteiga 1 x de leite morno 1 colher (sopa) de salamoniaco 1 colher ( sopa) royal/ fermento químico 50 gramas de Coco ralado. Opcional Farinha até o ponto de fazer as roscas. o resto da receita está na próxima página

VINAGRETE DE ABACAXI

Usei: 1 ️abacaxi picadinho. 1 colher de sobremesa de cebola roxa picada 1 colher de sobremesa de pimenta dedo de moça picada bem miudinha, sem sementes. Salsinha e cebolinha a gosto azeite e vinagre a gosto sal a gosto pimenta do reino e tomate em cubos (opcional) Misturei tudo e leve para geladeira, sirva bem … Lire plus