Ingredientes:
– Massa: 500g
farinha de trigo,
1 ovo, 1/2 xícara óleo
1/2 xícara água morna
1 colher chá sal
1 colher sopa vinagre
1 colher chá fermento.
– Recheio: Carne moída, queijo ou frango.
Modo de Preparo:
1. Misture farinha, sal, fermento e vinagre.
2. Adicione ovo, óleo e água morna.
3. Sove a massa e deixe descansar.
4. Prepare o recheio.
5. Abra a massa, coloque o recheio e feche.
6. Frite em óleo quente até dourar.