Biscoito de maçã sem açúcar
Esses biscoitos sem açúcar trazem diversos benefícios à saúde, graças aos seus ingredientes nutritivos.
As maçãs são ricas em fibras e antioxidantes, enquanto as passas oferecem doçura natural e minerais importantes.
Além disso, ao utilizar óleo vegetal em vez de manteiga e omitir os ovos, esta receita é perfeita para veganos e para aqueles com alergias a ovos.
Ingredientes:
- 2 maçãs ralada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 80 g de sêmola de trigo
- 100 g de uva-passas
- ½ xícara de óleo vegetal
- 130 g de farinha de arroz
- 1 colher (chá) de fermento em pó para bolo (Royal)